Notre métier :
IG Consultant est un bureau d’études spécialisé en cuisine et en ingénierie de la restauration.
Depuis 2006, il fait rimer RÉACTIVITÉ et CRÉATIVITÉ ; ces deux anagrammes sont nos véritables marques de fabrique.
Isabelle BOUGABRI est gérante d’IG Consultant. Elle a réalisé ses études au lycée hôtelier de Strasbourg, du CAP au BTS en restauration, pour se spécialiser enfin en ingénierie de la restauration. Elle a officié en cuisine pendant trois ans, puis exercé pendant une dizaine d’années dans le monde de la cuisine professionnelle en tant que technicienne-commerciale. Ce parcours professionnel fait d’elle une femme de terrain, apte à répondre aux interrogations techniques, ainsi qu’aux réglementations en vigueur.