IG Consultant

Pourquoi faire appel à IG

Identité

Créé en 2006, IG Consultant exerce une activité de bureau d’études spécialisé en conception de cuisines professionnelles et cuisines collectives. La société, d’identité alsacienne, est basée à Sélestat, d’où elle bénéficie d’une position centrale pour intervenir à travers toute la France.

Son équipe se compose d’Isabelle BOUGABRI, sa fondatrice, et de Juliette GUTHAPFEL, toutes deux issues du milieu de la restauration.

BOUGABRI Isabelle

Gérante

Isabelle crée IG Consultant en 2006

Cursus scolaire

–         Formation en ingénierie et maintenance des cuisines professionnelles et collectives au lycée hôtelier de Strasbourg

–         Brevet de Technicien Supérieur en cuisine et restaurant

–         CAP « Employé de Restaurant » au CEFPPA de Strasbourg

Cursus professionnel

–         Formation au dessin informatique sur AutoCAD – dessin en 2D

–         Initiation au Building Information Modeling (BIM) – dessin en 3D

–         Enseignement en ingénierie cuisine des BTS 2ème année du centre de formation de Strasbourg

Intervient en chef de projet, assure le suivi d’études, et veille à l’organisation et l’animation des réunions.

GUTHAPFEL Juliette

Assistante de projet-responsable de gestion

Juliette rejoint IG Consultant en 2017

–         BTS en alternance à la CCI de Strasbourg : Gestion de la petite et moyenne entreprise

–         Bac général

–         Travail saisonnier en cuisine/restaurant chaque été

Intervient sur la partie préparatoire des dossiers et gère au quotidien le suivi des factures clients et les dépenses de l’entreprise.

Des formations sont régulièrement organisées au sein d’IG Consultant pour disposer des meilleurs outils et gagner en efficacité d’études.

En participant à des salons de fabricants et à des visites d’usine, l’équipe d’IG Consultant se tient informée des innovations technologiques et des avancées écologiques pour pouvoir les proposer ensuite lors des projets de conception.

Des stages pratiques sont également effectués en cuisines pour appréhender les problématiques concrètes que rencontrent les utilisateurs au quotidien.